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Insalata di riso rosso integrale con pomodorini, lenticchie, mais e cetriolini
Un’idea per te, per i tuoi pranzi estivi. Anche a te capita di non sapere cosa cucinare e con questo caldo di avere anche meno idee? Per quanto riguarda la cottura del riso ti suggerisco di cuocerlo in abbondanza (ovvero prepararne più porzioni, in modo tale da avere una base di riso già cotto per i giorni successivi) durante le ore della cena: sono le ore meno calde e non dovrai dedicare un tempo a parte per la preparazione ma semplicemente lo lascerai per i suoi 40-45 minuti di cottura mentre tu ti godi la cena. Gli ingredienti che ti servono sono: riso rosso integrale, pomodorini, lenticchie, mais e cetriolini.…
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Alimentazione vegetale – Evento in webinar
Giovedì 14 Marzo 2024 alle ore 17.00 si parlerà di Alimentazione vegetale. Quali sono gli aspetti importanti da valutare per chi desidera avvicinarsi ad un’alimentazione a base vegetale? Li vedremo in questo incontro, insieme a qualche idea pratica utilizzando ricette vegetali sane ed equilibrate. E’ un incontro per approfondire un tema così attuale come quello dell’alimentazione a base vegetale: questo contributo è rivolto sia a chi segue già un’alimentazione con cibi vegetali sia a tutte le persone che pur avendo un’alimentazione con cibi di qualunque origine, sono interessate a dare più spazio ai cibi vegetali sulle loro tavole.Si Percorreranno tutti gli aspetti salienti di questo tema, dalle caratteristiche nutrizionali al…
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Burger di zucca (o zucchine) e cannellini con insalata belga alle erbe aromatiche
Burger di zucca e cannellini con insalata belga alle erbe aromatiche
