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Consiglio della settimana 2020 #10 – ᴠᴀɪ ᴀ ꜰᴀʀᴇ ʟᴀ ꜱᴘᴇꜱᴀ ᴀ ꜱᴛᴏᴍᴀᴄᴏ ᴘɪᴇɴᴏ ᴇ ʀɪᴄᴏʀᴅᴀᴛɪ “ɢʟɪ ᴇꜱꜱᴇɴᴢɪᴀʟɪ
Innanzitutto organizzati per andare a fare la spesa stomaco pieno: l’ideale è andarci dopo pranzo oppure fare uno spuntino prima di recarsi a comprare. Lista della spesa alla mano: fai sempre un elenco della spesa da acquistare sia alimentare sia per la casa. L’ideale è scrivere la lista man mano che ci si accorge che stanno per finire i prodotti e aggiungere l’elenco dei cibi che serviranno per organizzare il menù alimentare della settimana entrante; questa lista ti farà risparmiare tempo prezioso. Ricordati di acquistare sempre “gli essenziali”: – essenziali freschi, quegli alimenti che consumi quotidianamente: verdura, frutta di stagione,, cereali in chicco (es. riso, avena, farro), frutta secca a…
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Consiglio della settimana – ꜱᴘᴜɴᴛɪɴᴏ ᴇɴᴇʀɢɪᴄᴏ, ꜱᴀʟᴠᴀ-ʟɪɴᴇᴀ ᴇ ꜱᴀʟᴜᴛᴀʀᴇ
L’esempio di uno spuntino, sopratutto mattutino, per avere energia, nutrirsi correttamente e restare in forma? Una spremuta di arance italiane non trattate — ottimo in questo periodo in forma di spremuta per fare il carico di vit C, anche con altri agrumi – con una fetta di pane fresco – come questo nella foto che è rustico e cotto nel forno a legna – a un cucchiaino colmo di crema di mandorle – come questa crema meravigliosa di mandorle italiane non pelate -. Sì per me lo spuntino ideale è fatto da: un frutto fresco, di stagione, se possibile km zero, un piccolo carboidrato complesso – un pugnetto di ceci…
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Consiglio della settimana 2020 #8 – ɪɴɪᴢɪᴀ ᴀᴅ ᴀᴍᴀʀᴛɪ ᴇ ᴀ ᴠᴀʟᴏʀɪᴢᴢᴀʀᴛɪ
Per stare bene nel corpo, insieme alle modifiche dello modo di alimentarsi e dello stile di vita, è importante ritornare ad amarsi, a prendersi cura di sé stessi e a valorizzarsi. La mattina si dovrebbe iniziare la giornata guardandosi allo specchio e sistemarsi in modo tale da piacersi e da potersi dire: “Sono una persona meravigliosa. Sono fiera di quello che sono e che mostro al mondo. Sono proprio la persona, interiormente ed esteriormente, che vorrei vedere interagire con le persone là fuori.” E se non fossi ancora come vorresti tu, beh, rimboccati le maniche e fai qualcosa per raggiungere la migliore versione di te stessa. Ogni mattina preparati come…
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Consiglio della settimana #7 – ꜱᴇ ᴠᴜᴏɪ ᴍɪɢʟɪᴏʀᴀʀᴇ ʟᴀ ᴛᴜᴀ ᴀʟɪᴍᴇɴᴛᴀᴢɪᴏɴᴇ, ᴘʀᴇɴᴅɪ ɪʟ ᴛᴇᴍᴘᴏ ᴇ ʟᴏ ꜱᴘᴀᴢɪᴏ ɴᴇᴄᴇꜱꜱᴀʀɪ
A volte si arriva a un punto della propria vita che si decide di cambiare qualcosa, come il proprio modo di alimentarsi. Il modo migliore per iniziare questo movimento verso un’alimentazione più consapevole e ricca di cibi nutrienti e benefici è: – essere in grado di ritagliarsi tempo e spazio per: • imparare a gestire imparare a conoscere gli alimenti • per creare un menù settimanale • per fare la spesa con attenzione • per dedicarsi a fare del movimento fisico – essere motivati: serve determinazione e una gran voglia di sentirsi bene fisicamente – iniziare a cambiare con piccoli passi: qualunque sia la strada scegliete di intraprendere, iniziate con…
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Un consiglio per te – ᴏʀɢᴀɴɪᴢᴢᴀᴛɪ ᴇ ᴏᴛᴛɪᴍɪᴢᴢᴀ ɪʟ ᴛᴇᴍᴘᴏ
Per organizzare la propria alimentazione consiglio di seguire alcuni step: – scrivere il menù settimanale – fare la lista della spessa – dedicare il tempo della cucina per preparare più pietanze. Quest’ultimo step in particolare fa risparmiare molto tempo e permette di arrivare al momento dei pasti sempre con qualcosa di pronto. Un esempio è preparare un pò di riso o cereali in chicco per i giorni successivi, mentre si prepara o si consuma un pasto. La stessa operazione la consiglio per i legumi, dopo averli lasciati in ammollo per il tempo richiesto. Oppure fare un’infornata di verdure miste aggiuntive da scaldare nel pasto seguente. Così nel tempo che prima…
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Consiglio della settimana #4 – ʀɪᴅᴜᴄɪ ɪʟ ᴘɪᴜ’ ᴘᴏꜱꜱɪʙɪʟᴇ ʟᴏ ᴢᴜᴄᴄʜᴇʀᴏ ᴇ ɪ ᴄɪʙɪ ᴄʜᴇ ʟᴏ ᴄᴏɴᴛᴇɴɢᴏɴᴏ
Per il benessere del tuo corpo e della mente, è importante ridurre il più possibile lo zucchero nella tua alimentazione. Sia quello che aggiungi come zucchero semplice bianco o di canna, sia se lo sostituisci con miele, sciroppo d’agave o altri dolcificanti. Il consumo ideale è quello OCCASIONALE. Ti consiglio di consumare sporadicamente anche i dolci. Ridurre il consumo di zucchero e dei cibi che lo contengono, farà ridurre la voglia e il tuo desiderio di dolce e di snack e dessert. Inoltre ne beneficerà sia il tuo intestino – gli zuccheri fermentano -, il tuo corpo – gli zuccheri non aiutano nei processi infiammatori – e la tua mente…
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Consiglio della settimana #2 ✧ ᴄʀᴇᴀ ᴜɴ’ɪᴍᴍᴀɢɪɴᴇ ᴅᴇɴᴛʀᴏ ᴅɪ ᴛᴇ ✧
In questo momento storico più che mai, c’è bisogno di trovare il modo di fare un punto zero, di ricentrarsi, di radicarsi e ti riuscire a gestire i momenti di tristezza, di solitudine, di conflitti e di paure. Il mio consiglio della settimana è: costruisci un’immagine dentro di te, dove tutto è privo di giudizio, privo di preoccupazione, di effetti secondari, privo di distanze, privo di paura e privo di rabbia e tristezza. Può essere l’immagine di un familiare, per esempio la propria mamma o il proprio papà, oppure il partner o un collega o la situazione legata al coronavirus o ancora più in generale il posto dove vorremmo vivere.…
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Consiglio della settimana #1 ✧ ᴄᴏɴꜱᴜᴍᴀʀᴇ ʟᴇ ᴄʀᴇᴍᴇ ᴅɪ ꜰʀᴜᴛᴛᴀ ꜱᴇᴄᴄᴀ ✧
Sono un ottimo alimento da alternare alla frutta secca intera. Come la frutta secca, anche le creme sono ricche di proteine e grassi buoni e anche di fibre, vitamine come la vit E e sali minerali come calcio, ferro, fosforo e potassio. Si possono usare a colazione al posto del burro per un pane, burro e marmellata delizioso e tutto da scoprire. Oppure spalmate su pane o gallette di cereali con aggiunta di miele o frutta a pezzi. Per farcire i pancake, mescolate nei frullati di frutta con latte o yogurt oppure nei porridge o pudding. Ottime anche per ricette salate come ingrediente di sformati e per mantecare i risotti.…
